苺手搾り100％

　母上が立派な苺買って来て曰く「生クリーム泡だてて」ってことで、ミキサーの便利さに涙ちょちょ切れながら生クリームで苺をたらふく食べました。んまい。でも冷蔵庫の中にはちょっと古い苺が…！危険！カビる！ってわけでその場でボウルに入れてせっせと潰しました。ああ、ジューサーが欲しい(笑)。文明の利器バンザイ。つか電気か。

　ところでそんなことをしながら私は同時進行でピールをまたぞろ作っていたわけなんですが…あんなに沢山取ったはずの甘夏が、あと１回分で終わりそうですこりゃビックリ。昨日はなんでしょう、焦がしかけて放置したのが良かったのかチョコかけしやすい乾き目ピールが出来ました。なんなんだろうなーこの出来の違い。同じことしてるはずなんだけどなー。火加減が完全に気分だからダメなんでしょか。

　それで一夜明けたら手から漂うはっきりした苺の香り。ワオ。なんせ手搾りだもんね。洗ったくらいじゃそうそう取れないよね…。